セントベーネでも販売しております！！

大人気のドルチェ、
「世界唯一の有機蜂蜜のパウンドケーキとチョコサラミ盛り合わせ」は、
ジャラハニーを使って作ったメニューです。
こちらも是非ご賞味ください！！

美・食・住
〜より美しく生きる〜

できれば「特別なこと」をしないで毎日の生活を、もっと楽しくしたい。
もっとキレイになりたい。
誰もが思う事なのに、誰にとっても難しい事だから。

毎日の生活の中で自然とキレイに、元気になっていく。
そのお手伝いが出来たらと考えています。

高い抗菌作用が内側からのキレイと元気をサポートし、
濃厚なおいしさとリッチな香りが、あなたの暮らしを美味しく彩る。

生活の中に当たり前にある「ちょっとキレイな毎日へのチケット」
それが、ウエスコビーハニーです。

希少なユーカリの花を蜜源に完全無農薬・
添加物使用ゼロの天然はちみつ

西オーストラリアにある天然国有林。
政府の保護監視下で農薬の使用を一切禁止されている安全な地域で、
2年に1度しか花を咲かさない固有のユーカリが自生しています。

その完全無農薬の天然ユーカリの花を蜜源とし、添加物を一切加えず、
不純物を濾過しただけの100％純粋なはちみつがジャラハニーです。
有機認定ACOを受けています。

天然の森の中でユーカリの蜜を一つ一つ丁寧に。

西オーストラリア州パース市の養蜂業者の220社の中で、
実に152社がウエスコビー社のシェアホルダー（株主）。
そのシェアホルダーであるプロフェッショナルの"ビーキーパー"が一つ一つ丁寧に、
大切に蜜を集めていきます。


徹底した成分検査・濾過・殺菌

まずは成分を厳密に検査し、糖度（甘さのチェック）花の密の割合（果糖と蔗糖）、
水分、粘性（粘り気）、色、香り、 導電率（密の中のミネラルの含有率）を調べます。
ウエスコビーの蜂蜜の基準は90％以上が果糖であること。
厳しいチェックを通過した高品質のはちみつだけを選び抜く大事な工程です。

ウエスコビーの蜂蜜は天然100％。蜂蜜を濾過して殺菌し、
そのまま製造していますので、当然添加物は一切含まれていません。

濾過の工程は全部で2つ。しっかりと濾過されたはちみつだからこそ、
透明度の高い琥珀色の美しい色とコクのある味わいになるのです。

ウエスコビーハニーってどんなもの？